La migliore torta alla panna acida di sempre -Torta alla panna acida ai lamponi con un potenziale di dipendenza

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La migliore torta alla panna acida di sempre -Torta alla panna acida ai lamponi con un potenziale di dipendenza

Ingredienti (per uno stampo a cerniera da 26):
Base torta:

  • 2 uova
  • 150 gr) Zucchero
    – ½ cucchiaino di pasta di vaniglia
    – 175 g di farina
    – ½ confezione di lievito
    – 65ml OLIO
    – 85 ml di acqua frizzante
    Ripieno di panna acida:
    – 3 confezioni di budino alla vaniglia in polvere
    – 500 ml di latte
    – 600 g di panna acida
    – 225 g di zucchero
    Guarnizione al lampone:
    – 680 g di lamponi in un bicchiere
    – 45 g di amido di mais
    – 40 g di zucchero

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