- Arrostire: Trasferisci le braciole in una teglia e mettile in forno preriscaldato a 200°C (400°F) per circa 10-15 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 63°C (145°F) per una cottura media.
- Lasciare riposare: Togli le braciole dal forno e lascia riposare per 5 minuti prima di servire. Questo aiuterà a mantenere i succhi all’interno della carne.
- Servire: Servi le braciole di maiale calde, magari accompagnate da purè di patate, verdure grigliate o una fresca insalata.
vedere il seguito alla pagina successiva
