Come preparare le migliori patate DelMonico
Preriscaldare il forno:
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preparare le patate:
Mettete le fette di patate in una ciotola capiente con acqua fredda per evitare che si scuriscano. Scolatele e asciugatele con carta assorbente.
Prepara la miscela di panna:
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