Irresistibile torta al burro e caramello al caffè

i componenti:
Per la torta:
2 tazze di farina per tutti gli usi
1 tazza e mezza di zucchero semolato
1/2 tazza di zucchero di canna
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza di caffè preparato, raffreddato
1/2 tazza di latte intero
4 uova grandi
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Per la crema al burro al caffè e caramello:

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