- Taglia le estremità delle zucchine e affettale nel senso della lunghezza, ottenendo delle fette sottili.
- In una padella antiaderente, griglia le fette di zucchina per circa 1-2 minuti per lato, fino a quando diventano morbide ma ancora sode. Trasferiscile su un piatto e lasciale raffreddare leggermente.
- Spalma una piccola quantità di formaggio spalmabile su ogni fetta di zucchina.
- Aggiungi delle striscioline di pomodori secchi sopra il formaggio.
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