Insalata di Patate al Forno Caricata

Ingredienti:

  • 8 patate color ruggine medie
  • 1 tazza di panna acida
  • 1/2 tazza di maionese
  • 1 confezione di pancetta cotta e sbriciolata
  • 1 cipolla piccola, tritata
  • Erba cipollina, a piacere
  • 1 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • Sale e pepe a piacere

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