Il momento perfetto per preparare un’insalata a strati durante la notte è la sera prima o al massimo quattro ore. Se non lo fai prima, il condimento renderà l’insalata un po’ molliccia. Assicurati di disporlo con cura, raccogliere il condimento sul bordo, coprirlo con pellicola trasparente o in un barattolo con un coperchio ermeticamente chiuso e mantenerlo freddo fino al momento di servire.
