La qualità dei tuoi ingredienti influenzerà direttamente il sapore e la consistenza dei biscotti. Utilizzare burro fresco, uova a temperatura ambiente e farina di buona qualità.
Lasciate raffreddare i biscotti nello stampo per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella a raffreddare completamente. Questo aiuta a evitare che si rompano.
