Step 9
Versa l’olio di semi e continua ad amalgamare il tutto .
Step 10
Al termine, dovrai ottenere un composto cremoso .
Step 11
Versa i ceci cotti in un mixer da cucina .
Step 12
Aggiungi uno spicchio di aglio .
Step 13
Unisci un cucchiaio di succo di limone .
Step 14
Versa un cucchiaio abbondante di tahina e frulla; se necessario, aggiungi qualche cucchiaio di acqua calda.
Step 15
Trasferisci l’hummus in una ciotolina e guarnisci con un filo di olio e un pizzico di paprica dolce. Servi accompagnando l’hummus con fettine di pane tostato
