- Aggiungere il quark. Se lo desideri, aggiungi un cucchiaio di quark nell’impasto per creare un effetto marmorizzato o utilizzalo come guarnizione.
- Cuocere. Inforna il Gugelhupf per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Raffreddare e servire. Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce nello stampo per 10 minuti, poi trasferiscilo su una griglia per raffreddarlo completamente. Servilo con una spolverata di zucchero a velo o altro quark sopra.
Buon Appetito!
