1. Tagliare i frutti preferiti a pezzetti.
2. In una pentola, mescolare l’agar agar con l’acqua.
3. Aggiungere il latte e portare il composto ad ebollizione, mescolando continuamente.
4. In una ciotola grande, mescolare lo yogurt e il latte condensato.
5. Aggiungere il composto di latte e agar alla ciotola con yogurt e latte condensato, mescolando bene fino a ottenere una consistenza omogenea.
6. Aggiungere i pezzetti di frutta nella ciotola e mescolare delicatamente.
7. Versare il composto ottenuto in uno stampo da 1,5 litri.
8. Mettere lo stampo in frigo e lasciare solidificare la gelatina per almeno 1 ora.
Buon divertimento e buon appetito con questa fresca e colorata gelatina di frutta!
