Un dessert aérien et délicat, alliant la douceur de la pistache à une texture légère comme un nuage, parfait pour une fin de repas raffinée.
Ingrédients
Pour le gâteau :
- 200 g de poudre de pistaches
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
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