Preparare la panatura:
In un piatto, metti la farina. In un altro piatto, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe. In un terzo piatto, metti il pangrattato.
Panare i gamberi:
Passa ogni gambero nella farina, poi immergilo nelle uova sbattute e infine nel pangrattato, assicurandoti che siano ben coperti.
Friggere:
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