In una ciotola, montare insieme albume d’uovo, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, aglio e zenzero.
Aggiungere gamberetti e marinare per 30 minuti.
Riscaldare una padella a un calore medio-alto. Aggiungi gamberetti marinati e cuoci fino a rosa e opaco.
Guarnizione con cipolla verde a fette prima di servire.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 40 minuti
Kcal: 150 | Porzioni: 4