In una pentola, scaldare una grande quantità di olio.
Immergete le verdure nella pastella preparata.
Friggetele in olio bollente, lasciandole dorare su entrambi i lati.
Scolare l’olio in eccesso su carta assorbente.
Condire e servire:
Aggiungere un po’ di sale a piacere.
Servire calde e croccanti.
