Preparazione del ripieno di formaggio:
In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio spalmabile, il formaggio fresco montato, la salsa di formaggio blu, l’eritritolo e l’uovo fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Aggiungete la farina di avena e il lievito e continuate a mescolare finché tutti gli ingredienti non saranno ben incorporati.
Versare il composto sulla base di frutti rossi e cioccolato nello stampo.
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