Focaccia

Focaccia Soffice e Aromatica

La focaccia è un lievitato salato soffice e aromatico, realizzato con farina, acqua, lievito di birra, sale e olio extravergine di oliva. È ottimo da mangiare caldo, da gustare così com’è o accompagnato con salumi, formaggi, verdure gratinate o grigliate. È ideale anche per una merenda, uno spuntino o per una gita fuori porta.

Esistono tantissime versioni di focacce, ma oggi ti presentiamo la ricetta base, perfetta da replicare in casa anche se sei alle prime armi in cucina. Una volta pronta, puoi servirla tagliata a quadrotti oppure farcirla. È perfetta per un buffet o un aperitivo in compagnia (in questo caso, ti suggeriamo di condirla c

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