Filetto di halibut al forno su piatto da cucina professionale

Ingredienti:

  • 4 filetti di halibut
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 limone (succo e scorza grattugiata)
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
  • Sale e pepe q.b.
  • Fette di limone e rametti di prezzemolo per guarnire (opzionale)

Istruzioni:

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