7. Assaggia e aggiusta di sale e pepe secondo i tuoi gusti.
8. Servi le farfalle con speck e granella di pistacchio calde, guarnendo con prezzemolo fresco tritato (se desideri).
Questa ricetta è semplice, ma offre un’esplosione di sapori. Lo speck conferisce un gusto affumicato, mentre la granella di pistacchio aggiunge una nota di dolcezza e una consistenza croccante.
Puoi gustare questo piatto come piatto principale o come primo piatto. Accompagnalo con una fresca insalata verde o verdure cotte per un pasto completo. Buon appetito!
