E niente questo è il mio Pan di Spagna

Consigli Extra

  • Per una base più alta, aumenta le dosi rispettando la proporzione di 1 uovo, 37.5 g di zucchero e 37.5 g di farina per ogni 4 cm di diametro in più.
  • Questo Pan di Spagna è ideale per essere farcito con crema pasticcera, ganache, panna o marmellata.

Tempo Totale

  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 20-25 minuti
  • Totale: circa 45 minuti

Buon lavoro e buon appetito! 🍰✨

 

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