Immergiamoci direttamente nel confortante mondo del french toast, questo delizioso piatto il cui nome evoca dolci e caldi ricordi.
Ereditata da mia nonna, questa ricetta autentica risulta essere molto più di una semplice preparazione culinaria. È un viaggio nel gusto che ti trasporta istantaneamente ai dolci momenti dell’infanzia. Scopriamo insieme la magia di questa tradizione culinaria, intrisa di nostalgia e sapori indimenticabili.
ingredienti :
Il successo del french toast risiede nella scelta e nella qualità degli ingredienti. Ecco cosa ti servirà per trattare 4 persone:
80 g di burro
Zucchero a velo
1 cucchiaino di fiori d’arancio
20 g di zucchero
8 fette di pane raffermo
2 uova
20 cl di latte
Preparazione
Per realizzare questa morbida e dorata delizia seguite attentamente questi semplici passaggi:
Sbattere le uova: in un piatto, sbattere le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere gli ingredienti liquidi: Aggiungere alle uova sbattute lo zucchero, il latte e i fiori d’arancio. Mescolare bene per ottenere una consistenza uniforme.
Immergere le fette di pane: immergere ogni fetta di pane nel composto liquido, assicurandosi di inzuppare entrambi i lati. Fateli scolare leggermente per evitare l’eccesso di liquido.
Scaldare il burro: sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Disporre nella padella le fette di pane ammollate, facendole dorare dolcemente su entrambi i lati.
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