Come Preparare i Dolcetti al Cocco
Preparazione della crema: In una ciotola, unisci lo zucchero a velo al mascarpone e mescola fino ad ottenere una crema liscia.
Farcitura dei biscotti: Spalma un lato interno di ogni biscotto con la crema di nocciole e poi con la crema al mascarpone. Chiudi con un altro biscotto, formando dei mini sandwich.
Riposo in frigo: Metti i dolcetti in frigo per almeno 30 minuti per farli rassodare.
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