La crosta
Tre tazze di cracker Graham tritati
Sciogliere 3/4 tazza di burro
Ripieno
3/4 tazza di burro fuso
2,5 tazze di zucchero a velo, spesso chiamato zucchero a velo
Due uova
un cucchiaino di vaniglia
Pila di ananas
Due lattine di ananas tritato sgocciolato, pari a circa 1 tazza
di gelato alla vaniglia
1 tazza e 1/2 di panna
3 cucchiai di zucchero a velo (zucchero a velo)
Due cucchiaini di baccelli di vaniglia
Istruzioni:
accendere il forno a una temperatura elevata (350 gradi). Applicare uno strato sottile di spray da cucina su una padella da 13×9 pollici. Togliere dal fuoco.
Mescolare il burro e le briciole di cracker Graham in una ciotola media fino a quando non si sbriciolano. Premere delicatamente nella padella preparata.
Dopo 10 minuti in forno, trasferitela su una gratella per farla raffreddare completamente.
Usa uno sbattitore elettrico per mescolare insieme il burro, lo zucchero a velo, le uova e la vaniglia in un piatto separato.
Una volta che la crostata si sarà completamente raffreddata, versateci sopra il ripieno e stendetelo con cura fino a formare uno strato uniforme.
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