Quando ti viene voglia di qualcosa di formaggio e croccante, questa delizia di patate croccanti al formaggio è esattamente ciò di cui hai bisogno. Con pochi semplici ingredienti come patate, uova e farina, puoi preparare questo piatto appetitoso perfetto per la cena. Immergiamoci in questa ricetta facile e soddisfacente che diventerà sicuramente una delle preferite.
Ingredienti per il ripieno:
- Patate : 500 g, sbucciate e grattugiate
- Cipolla : 100 g, tritata finemente
- Peperone Rosso : 100 g, a cubetti
- Sale : 2 g (circa 1/2 cucchiaino)
- Mozzarella : 100 g, grattugiata
- Scalogno (cipolla verde) : 20 g, tritato
- Pepe Nero : A piacere
Istruzioni:
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