9. Inforna la crostata in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, o fino a quando la crosta sarà dorata e croccante.
10. Una volta cotta, lascia raffreddare leggermente la crostata prima di tagliarla a fette e servirla.
Questa crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia è perfetta da gustare come antipasto, piatto principale o spuntino sfizioso.
Buon appetito!
