- Cottura : In una padella antiaderente, sciogliere una piccola noce di burro a fuoco medio. Versare un mestolo di pastella e cuocere le crêpes per circa 2-3 minuti per lato, finché sono dorate. Ripetere con il resto della pastella.
- Servizio : Impilare le crêpes su un piatto e servire calde. Perfette con yogurt greco, panna fresca o una semplice spolverata di zucchero a velo.
Buon appetito e dolce risveglio!