1. Mescola farina, uova e sale.
2. Aggiungi gradualmente il latte e il burro.
3. Lascia riposare per 30 minuti.
4. Cuoci le crepes in una padella antiaderente.
💡 **Consigli:**
– Per crepes dolci, aggiungi vaniglia o scorza di limone.
– Per crepes salate, aggiungi erbe aromatiche all’impasto.