Istruzioni:
1. Prima di iniziare, raffredda la crema di latte, la ciotola e le fruste del frullatore nel frigorifero per almeno 15-20 minuti. Questo aiuterà la panna a montarsi meglio.
2. Versa la crema di latte fredda nella ciotola fredda del frullatore.
3. Sbatti la crema di latte a media velocità fino a quando comincia ad addensarsi e a formare picchi morbidi.
4. Aggiungi lo zucchero a velo gradualmente mentre continui a battere la panna. Continua a sbattere fino a ottenere picchi sodi e la crema è ben montata.
5. Aggiungi un goccio di essenza di vaniglia e mescola delicatamente con una spatola per incorporarla uniformemente nella crema Chantilly.
La crema Chantilly è pronta per essere utilizzata come topping per dolci, torte, frutta o altre preparazioni dolciarie. Conserva la crema in frigorifero fino al momento di utilizzarla.
