La conserva di cipolle di Tropea in agrodolce è una specialità dal sapore deciso con un retrogusto dolciastro che fa impazzire ogni palato; potete conservare le cipolle di Tropea in agrodolce durante l’inverno ed è una preparazione facile e veloce da realizzare.
Le cipolle di Tropea in agrodolce sono buonissime per accompagnare hamburger e carni varie, ma anche pesci e formaggi vari; ottime da mettere in un panino oppure per creare antipasti, tartine e tanto altro.
Ingredienti:
2 chili di cipolle rosse di Tropea
2 bicchieri di aceto di vino bianco
2 bicchieri di olio extravergine d’oliva
1 bicchiere di zucchero semolato
5 cucchiaini di sale fino
Preparazione:
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