Istruzioni:
Preparazione degli ingredienti: Lavare bene la mela e il limone. Tagliarli a fette sottili, rimuovendo i semi. Se si utilizza il limone con la buccia, è importante che sia biologico per evitare pesticidi.
Assemblaggio: In una caraffa o una bottiglia, mettere le fette di mela e limone. Aggiungere il bastoncino di cannella o la cannella in polvere. Aggiungere anche le foglie di menta fresca, se desiderato.
Aggiunta dell’acqua: Riempire la caraffa con un litro d’acqua. Se si utilizza acqua filtrata, è ancora meglio.
Infusione: Lasciare riposare la miscela in frigorifero per almeno 2-4 ore, o preferibilmente durante la notte. Questo permette agli ingredienti di rilasciare i loro nutrienti e aromi nell’acqua.
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