Setacciare 240 g di farina (circa 2 tazze) e 2 cucchiaini di lievito in polvere sul composto. Ciò contribuirà a rendere l’impasto più leggero e arioso. Mescolare delicatamente fino ad amalgamare tutti gli ingredienti secchi.
Lavare, sbucciare e tagliare a cubetti 4-5 mele. Puoi cospargere un po’ di cannella sulle mele per un tocco di sapore in più.
Disporre le mele a cubetti sul fondo della tortiera. Quindi, versare la pastella sulle mele. Assicurati che la miscela sia distribuita uniformemente.
Al forno
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