Procedura passo dopo passo
Passaggio 1: preparazione delle mele
- Togliete la buccia alle mele, tagliatele a fettine molto sottili con un pelapatate e mettetele in una ciotola capiente.
Passaggio 2: preparazione del limone
- Grattugiare la scorza di limone. Tagliare il limone in 2 parti, spremere il succo della metà in una ciotola e mescolare.
Passaggio 3: preparazione del composto di uova
- In un’altra ciotola preparate le uova, aggiungete lo zucchero e lo zucchero vanigliato e mescolate per 2 minuti alla massima potenza.
Passaggio 4: incorporazione degli ingredienti liquidi
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