Cocotte de Saucisses et de Pommes de Terre

Instructions :

  1. Préchauffage du Four : Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F).
  2. Préparation des Saucisses : Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les saucisses et faites-les dorer de tous les côtés. Retirez-les de la poêle et réservez.
  3. Cuisson des Légumes : Dans la même poêle, ajoutez l’oignon, les carottes, et le poivron. Faites sauter jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir, environ 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et les haricots verts, puis mélangez bien.
  4. Assaisonnement : Saupoudrez d’ail en poudre, de paprika, de sel et de poivre. Mélangez à nouveau pour bien enrober les légumes.

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