Cuisson :
Couvrez le plat de cuisson avec du papier d’aluminium et enfournez pendant 25 minutes. Retirez le papier d’aluminium et continuez la cuisson pendant 10-15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Servir :
Retirez la cocotte du four et laissez-la reposer pendant quelques minutes avant de servir. Accompagnez-la d’une salade verte ou de pain croustillant pour un repas complet.
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