Per qualche ragione, mangiare un dessert al limone mi fa sempre pensare alle pigre giornate estive trascorse a fare picnic. La dolcezza piccante dei limoni ha un certo fascino che ha il potere di metterti in difficoltà
Immagina di essere in una cucina con la luce del sole che filtra dalla finestra, l’aroma dei limoni spremuti e un calzolaio che ti invita a uscire dal forno. È stato in questo contesto che ho scoperto questa ricetta miracolosa in una fresca domenica pomeriggio. I miei cari si sono riuniti attorno al tavolo, la loro attesa palpabile, mentre l’odore del piatto riempiva l’aria. Eravamo tutti completamente felici dopo solo uno
Ingredienti:
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza b
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di farina
- 2 cucchiaini
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 tazza di succo di limone fresco
- Scorza di 2 limoni
- Zucchero aggiuntivo per spolverare (facoltativo
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