Utilizzando un cucchiaio o una sacca da pasticciere dotata di una punta n. 10 o più grande, versare l’impasto con un cucchiaio o un tubo sulla teglia preparata in strisce da 1 1/2×4 pollici.
Cuocere nel forno preriscaldato per 15 minuti. Ridurre il calore a 325 gradi F (165 gradi C) e continuare a cuocere finché il fondo non suona vuoto quando picchiettato leggermente, circa altri 20 minuti. Raffreddare completamente su una gratella.
Prepara il ripieno: unisci il latte e la miscela di budino in una ciotola media secondo le indicazioni sulla confezione. Sbattere la panna con un mixer elettrico in una ciotola media separata fino a formare picchi morbidi. Sbattere lo zucchero a velo e la vaniglia. Piegare la panna montata nel budino.
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