Coprire l’impasto con pellicola trasparente e lasciar lievitare per un paio d’ore.
Dopo la lievitazione, stendere l’impasto e formare le ciambelline. Lasciarle lievitare per 90 minuti.
Friggere le ciambelline in olio bollente fino a doratura.
Passare le ciambelline nello zucchero.
Servire e gustare!
