Ingredienti:
- 300 g di farina manitoba
- 200 g di farina 0
- 200 g di latte intero fresco tiepido
- 100 g di zucchero
- 80 g di burro fuso, non bollente
- 2 uova grandi (circa 120 g in totale)
- 20 g di lievito di birra fresco
- 4 g di sale
- 1 bustina di vanillina (0,5 g)
- Olio per friggere
Indicazioni:
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