Procedimento:
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In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
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Aggiungere lo yogurt e l’olio di semi, continuando a mescolare per amalgamare.
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Incorporare la buccia grattugiata di un limone e poco alla volta la farina setacciata con il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
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