Se stai preparando un lotto grande, le tue fette di mela potrebbero iniziare a dorare. Per evitare ciò, puoi metterli in una ciotola di acqua fredda con una spruzzata di succo di limone.
Per queste ciambelle di mele con pasta sfoglia, è meglio usare mele sode e aspre . Cerca Honeycrisp, Gala, Fuji o Granny Smith.
Puoi anche usare il ripieno della torta di mele .
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