Preparare la tortiera:
Foderate una tortiera con della carta forno e versate l’impasto al suo interno, livellando bene la superficie.
Cottura:
Cuocete la torta in forno statico a 170°C (calore superiore/inferiore) per circa 1 ora.
Riposo:
Una volta terminata la cottura, lasciate la torta in forno spento per un po’ con lo sportello leggermente aperto. Questo evita che la torta si sgonfi bruscamente.
Consigli Extra:
Potete spolverizzare la superficie con un po’ di zucchero a velo o decorarla con frutta fresca.
Assicuratevi che il quark sia ben sgocciolato se presenta liquido in eccesso.
Buonissima, cremosa e perfetta per ogni occasione! 🍋🍰
