Venite a preparare la cheesecake tutte alle fragole
Passo 1
Preparare il frullando e la base di biscotti
Passo 2
Aggiungi il burro fuso e frulla ancora.
Passaggio 3
Trasferisci il piccolo compost in un timbro del diametro di 22 cm, appoggiato interamente con il cartoncino senza nessun altro bordo
Passaggio 4
Disporre la base sul retro di un piatto e riporre in frigorifero per 30 minuti. Aggiungere la gelatina in acqua fredda.
Passaggio 5
Contemporaneamente preparare la crema: in una terrina capiente mescolare la forma e lo yogurt, aggiungere la vaniglia e lo zucchero a velo
Passaggio 6
Frulla il tutto con le fruste elettriche fino a ottenere una crema omogenea. Strizza la gelatina e scioglila in 50 ml di panna calda, che uniscila alla crema, sempre mescolando con le fruste.
Passaggio 7
Aggiungi anche il resto della panna sempre montando
Passaggio 8
Versa la crema sur la base solida
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