Cheesecake al rotolo di zucca

🍰 Assapora i sapori accoglienti della zucca e delle spezie in questa cheesecake con rotoli di zucca deliziosamente stratificati! Perfetta per le riunioni autunnali e le celebrazioni festive, questa torta combina il meglio di un rotolo di zucca speziato e un ripieno cremoso di cheesecake, il tutto guarnito con una deliziosa crema al burro speziata di zucca. Questo è uno dei dessert più semplici e di maggior effetto che possiate preparare! 🎃🍰✨

Ingredienti:

Per la torta di zucca:

4 uova grandi 🥚
1 tazza di zucchero semolato 🍬
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
2/3 tazza di purea di zucca 🎃
3/4 tazza di farina multiuso 🌾
1 cucchiaino di lievito in polvere 🥄
1/2 cucchiaino di bicarbonato 🥄
1/2 cucchiaino di cannella in polvere 🌿
1/4 cucchiaino di noce moscata macinata 🌰
1/4 cucchiaino di zenzero macinato 🌿
1/4 cucchiaino di sale 🧂
Zucchero a velo, per spolverizzare 🍬
Per il ripieno della cheesecake:

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