CIAMBELLONE CLASSICO

Il ciambellone è un dolce classico apprezzato da tutti perfetto per fare una buona colazione vicino a una tazza di latte e caffè; io lo inzuppo nel latte ed è davvero paradisiaco! Con questa ricetta vi verrà un ciambellone alto, gonfio e dal gusto prelibato. I più golosi possono anche spalmare sulla fetta di ciambellone … Lire plus

PLUMCAKE KINDER BUENO

Il plumcake Kinder Bueno è un dolce pazzesco e spettacolare che vi consiglio di preparare, specialmente se volete realizzare un dolce diverso dal solito e volete fare bella figura con amici e parenti.   Il plumcake Kinder Bueno è un dolce che potete preparare specialmente ai compleanni dei vostri bimbi e farli contenti vedrete, ameranno … Lire plus

FUNGHI RIPIENI AL FORNO

I funghi ripieni al forno sono buoni e semplici da realizzare. I prataioli o gli champignon sono i funghi più adatti per questo tipo di preparazione; possono essere consumati in tutte le stagioni in quanto si trovano sempre disponibili nei supermercati. Per la buona riuscita della ricetta è importante che scegliate dei funghi freschi e … Lire plus

BISCOTTI AL LATTE CONDENSATO

I biscotti al latte condensato sono deliziosi, molto friabili, facili, semplici e ci vorrà pochissimo tempo per prepararli.   Non ci vogliono uova e farina (quindi possono mangiarli anche i celiaci) per realizzare questo tipo di biscotti e gli ingredienti da utilizzare sono solo 3. Ingredienti: 370 g di maizena detto anche amido di mais … Lire plus

GRISPELLE CALABRESI

Le grispelle calabresi, dette anche Cullurielli, sono delle ciambelle fritte tipiche della tradizione calabrese che solitamente si preparano per l’8 dicembre, il giorno dell’Immacolata oppure, a San Martino, ma si possono preparare in ogni periodo dell’anno. Ingredienti: 600 g di patate 400 g di farina 00 1 pizzico di sale Circa 40 ml di acqua … Lire plus

FIORDILATTE BOLOGNESE

Il fiordilatte bolognese, detto anche latte alla portoghese, è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione emiliana più precisamente di Bologna. È un budino dal sapore eccellente senza eguali ed è perfetto da gustare per fine pasto.   Ma vediamo subito gli ingredienti con le relative dosi e il procedimento da fare per preparare questo … Lire plus

PESTO DI BROCCOLI

Il pesto di broccoli è un condimento invernale molto gustoso; può essere utilizzato per condire ogni tipo di pasta, per farcire tartine, ottimo da spalmare sulle bruschette o per accompagnare carni, pesci e verdure. Come vi dico sempre per ogni tipo di pesto, potete sostituire i pinoli e le mandorle con noci e pistacchi oppure … Lire plus

CAZZILLI PALERMITANI

I cazzilli palermitani sono una ricetta della tradizione siciliana dove abbondano nelle rosticcerie e friggitorie. Sono dei crocche’di patate molto buoni e semplici da preparare; insieme alle panelle sono uno dei più popolari street food della provincia di Palermo.   I cazzilli palermitani sono serviti solitamente nei conetti di carta e sono perfetti da preparare … Lire plus