Ingredienti per i biscotti: 2 uova 120 g di zucchero 200 g di farina 40 g di cacao amaro in polvere 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 ml di latte Per la farcitura: 250 g di crema pasticcera (o crema al burro) Per la copertura: 200 g di cioccolato fondente Preparazione:
I biscotti paradiso sono dei dolcetti di pasta frolla preparata senza uova con un morbido e goloso ripieno di crema senza cottura a base di panna, mascarpone e zucchero. Sono buoni a colazione, a merenda e a fine pasto insomma, sono buoni sempre e comunque. Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di burro … Lire plus
Cheesecake al Budino di Banana Ingredienti Per la base: 🍪 250 g di biscotti tipo digestive o vaniglia 🧈 100 g di burro fuso Per il ripieno: 🍌 2 banane mature schiacciate 🧀 300 g di crema di formaggio 🍚 150 g di zucchero 🍮 1 confezione di budino alla banana (preparato con 250 ml … Lire plus
Introduzione Il vitello tonnato è un grande classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato per la sua delicatezza e versatilità. Originario del Piemonte, è una ricetta che combina sapori morbidi e decisi: la carne di vitello si sposa perfettamente con la salsa cremosa a base di tonno, acciughe e capperi. Questa versione ti guiderà passo passo … Lire plus
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 g pollo 100 g pancetta affumicata a fette 500 g funghi 100 g fontina 100 ml vino bianco salvia q.b. olio d’oliva q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE
Éclair alla Crema della Nonna Ingredienti Per la pasta choux: 150 g di farina 100 g di burro 250 ml di acqua Un pizzico di sale 4 uova Per la crema della nonna: 500 ml di latte intero 120 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 40 g di amido di mais Scorza di 1 limone … Lire plus
La sbriciolata al cioccolato è un dolce irresistibile, caratterizzato da un guscio friabile e un cuore morbido e cremoso. Perfetta per chi ama il cioccolato, questa torta è semplice da preparare e si adatta a qualsiasi occasione, dal pranzo della domenica a una serata in compagnia. Il contrasto tra la croccantezza dell’impasto e la cremosità … Lire plus
Ingredienti: Farina di mandorle: 2 tazze (200 g) Zucchero semolato: ½ tazza (100 g) Sale: un pizzico (⅛ cucchiaino) Scorza d’arancia: da mezza arancia Estratto di mandorle (facoltativo): qualche goccia Succo d’arancia: 2 cucchiai (da mezza arancia) Albumi d’uovo: 2 grandi Zucchero a velo: per la laminazione Confettura di arance: per la farcitura Istruzioni:
Ingredienti: Mele – 4 medie (circa 700 g) Succo di mezzo limone Uova – 4 grandi Sale – un pizzico Stevia – 1 cucchiaino (o un altro dolcificante ipocalorico a scelta) Burro di arachidi – 2 cucchiai Lievito in polvere – 1 cucchiaino Burro – 20 g (per guarnire e ungere la teglia) Cannella in … Lire plus
Il Polpettone della Nonna è un classico intramontabile che unisce sapori tradizionali e consistenze irresistibili. Questo piatto è perfetto per le riunioni di famiglia e le occasioni speciali, poiché la sua preparazione è deliziosa quanto la sua presentazione. Qui vi lasciamo la ricetta dettagliata così potrete ricrearla a casa: Ingredienti Per la carne macinata: 1,1 … Lire plus