Un inizio di giornata all’insegna del gusto e della cremosità, questa casseruola combina salsiccia saporita, uova soffici, hash browns croccanti e crema di formaggio vellutata per una colazione o brunch indimenticabile. Perfetta per le giornate in cui vuoi coccolarti con una colazione sostanziosa da gustare insieme ai tuoi cari.
Ingrediente
Per 6-8 porzioni.
- 1 lb (450 g) di salsiccia, sbriciolata
- 8 uova
- 1 confezione di hash browns (circa 450 g), scongelati
- 1 ½ tazza di formaggio cremoso, a pezzetti
- 1 tazza di latte
- 1 ½ tazza di formaggio grattugiato (tipo cheddar o gouda)
- 1
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere (opzionale)
- Erba cipollina o prezzemolo fresco tritato (per guarnire, opzionale)
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