Casserole d’Asperges au Fromage

Instructions

  1. Préparation des asperges : Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F). Lavez et coupez les extrémités des asperges, puis faites-les blanchir dans une grande casserole d’eau bouillante pendant 2-3 minutes. Égouttez et plongez-les immédiatement dans un bol d’eau glacée pour arrêter la cuisson.
  2. Préparez la sauce au fromage : Dans un grand bol, battez ensemble le fromage à la crème et la crème épaisse jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajoutez les épices italiennes, le bouillon de poulet, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  3. Mélangez les fromages : Incorporez le parmesan et le fromage Pepper Jack au mélange de fromage à la crème. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez les flocons de piment rouge.

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