Ingredienti:
250 ml di latte intero
50 g di burro
1 pizzico di sale
150 g di farina 00
4 uova medie
Olio di semi di arachide (o altro olio vegetale) per friggere
Zucchero a velo per spolverizzare
Crema pasticcera o marmellata per il ripieno (a piacere)
Istruzioni:
continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva