Biscuits Sains sans Farine ni Sucre

Instructions

  1. Préparation des abricots : Trempez les abricots secs dans de l’eau froide pendant 15 à 20 minutes. Égouttez-les et coupez-les grossièrement.
  2. Mélange des ingrédients : Dans un grand bol, mélangez toutes les noix et les graines.
  3. Incorporation des abricots : Ajoutez les abricots hachés, le miel, le blanc d’œuf et une touche de sel à votre mélange de noix et de graines. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Façonnage des biscuits : Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et façonnez-les en biscuits.
  5. Cuisson : Placez les biscuits dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  6. Dégustation : Savourez ces biscuits nutritifs en collation ou accompagnez-les de votre boisson préférée.

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