Come Preparare i Biscotti con Farina di Riso
Sbattere l’uovo: In una ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il burro: Incorpora il burro morbido e la scorza di limone grattugiata.
Incorporare la farina: Aggiungi per ultima la farina di riso.
Mescolare e impastare: Mescola prima con una forchetta, poi rovescia l’impasto sulla spianatoia e impasta velocemente fino a ottenere una palla compatta.
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